Olifantes Coffee Kolombiya Supremo 18SC.

1. Aroma: Kolombiya kahvesi genellikle çiçeksi ve meyvemsi aromalara sahiptir. Çiçek kokuları, lavanta veya yasemin gibi tatlı ve hafif hoş kokulara işaret edebilir. Meyvemsi aromalar ise, çeşitli meyvelerden, özellikle kırmızı meyvelerden (vişne, ahududu) esinlenmiş olabilir.

2. Asitlik: Kolombiya kahvesi, canlı bir asitlik seviyesine sahiptir, bu da kahvenin canlı ve parlak bir tada sahip olduğu anlamına gelir. Yüksek kaliteli Kolombiya kahvesi, dengeli ve keyifli bir asitliğe sahip olabilir.

3. Gövde: Kahvenin gövdesi, ağızda hissedilen ve kahvenin yoğunluğunu belirleyen özelliktir. Kolombiya kahvesi, orta ila tam bir gövdeye sahiptir, bu da tadını dolgun ve yoğun kılar.

4. Tatlılık: Kaliteli Kolombiya kahvesi, doğal bir tatlılık taşıyabilir. Karamelimsi veya şekerli notalar, tadın alt tonlarında hissedilebilir.

5. Bitterlik: Kolombiya kahvesinde genellikle düşük bir acılık bulunur. Bu, kahvenin hoş ve yumuşak bir tada sahip olduğu anlamına gelir.

6. Bitiş: Kolombiya kahvesinin bitişi genellikle temiz ve uzun süre kalıcı olur. Ağızda hoş bir tat bırakabilir ve kahvenin lezzetini daha uzun süre hissetmenize yardımcı olabilir.

7. Karmaşıklık: Yüksek kaliteli Kolombiya kahvesi, kompleks bir profil sunar. Çeşitli tatlar ve aromalar, kahve tutkunlarına zengin ve keyifli bir deneyim yaşatır.

Elbette, kahvenin tadı, yetiştiği bölge, çeşidi, işlenme yöntemi ve kavurma derecesine göre değişebilir. Ancak Kolombiya kahvesi, genellikle yumuşak, dengeli ve keyifli bir deneyim sunar. Tüm bu özellikler, kahve üreticilerinin ve kahve severlerinin bu çeşidi dünya çapında takdir etmelerinin nedenlerinden biridir.