Olifantes Menu

Yol Tarifi Al Çağrı

Ev Yemek Sepeti

Otantik Türk Kahvesi Çeşitleri

Türk Kahvesi
Asırlık geleneğin içinde demlenmiş zengin, cesur bir demleme. İnce çekilmiş kahve cezvede demlenir, kalın bir köpük tabakasıyla filtrelenmeden servis edilir.
Menengiç Antep Fıstıklı Kahve
Yabani Antep fıstığından yapılmış eşsiz bir Anadolu hazinesi. Kafeinsiz, doğal fındık aromalı ve iç ısıtan — sevilen bir köy geleneği.
Sakızlı Kahve
Sakız ağacının nadir reçinesiyle demlenen bu kahve, kendine özgü çamsı bir ferahlık taşır. Ege'den gelen sofistike bir yudum.
Osmanlı Kahvesi
Osmanlı İmparatorluğu'nun büyük kahvehanelerinden ilham alan görkemli bir harman. Cesur, aromatik ve törensel olarak hazırlanmış – bir sultanın sofrasına layık.
Asur Kahvesi
Asur kültürünün nesiller boyu aktarılan kadim bir tarifi. Belirgin bir baharat karışımıyla demlenen bu bira, Mezopotamya mirasından köklenen derin, karmaşık bir lezzet sunar.
Dibek Kahvesi
Geleneksel dibek havanında taş değirmende öğütülen bu kahve, klasik Türk kahvesinden daha pürüzsüz ve hafiftir. Anadolu'dan rustik, dolgun bir deneyim.
Kakuleli Kahve
Yeni çekilmiş kakulenin sıcak, baharatlı aromasıyla zenginleştirilmiş Türk kahvesi. Her yudumda duyuları uyandıran bir Orta Doğu klasiği.

1 7

Dünyadan Tatlılar

Sebastian Cheesecake
Tereyağlı bisküvi tabanı ve mükemmel pürüzsüz krem peynir dolgusu ile kadifemsi, zengin bir cheesecake. Her lokmada saf bir keyif. (145 g)
Tiramisu
İtalyan klasiği — espressolu savoiar bisküvileri, kadifemsi mascarpone kreması ile kat kat dizilir, üzeri ince kakao ile süslenir. (150 g)
Makaron
Hafif Fransız badem mereng kabukları ve lezzetli krema dolgusu. Her renk ve tatta lokmalık bir lüks. (2 adet)
Sufle
Sıcak, havadar, içi akışkan bir sufle. Fırından yeni çıkmış, damağınızda saf bir büyü anı. (155 g)
Ahududulu Cheesecake
Kremalı cheesecake, üzerine parlak ahududu sosu. Tatlı ve ekşinin mükemmel uyumu.
Yaban Mersinli Muffin
Sulu yaban mersiniyle dolu yumuşak, kabarık kek. Klasik bir fırın favorisi; dışı altın sarısı, içi yumuşacık. (120 g)
Browni
Yoğun, çiğnenmesi kolay ve yoğun çikolatalı. Browniemiz, çıtır kenarlar ve akışkan bir orta kısım arasında mükemmel bir denge kurar.
Çikolatalı Muffin
Nemli ve akışkan kıvamlı, yoğun çikolatalı bir muffin. Çikolatanın her şeyi güzelleştirdiğine inananlar için. (120 g)
Limonlu Cheesecake
Parlak ve lezzetli limonlu çizkek, ferahlatıcı bir narenciye dokunuşuyla. Hafif, zarif ve karşı konulmaz derecede pürüzsüz. (137 g)

1 9

Serinletici Iced Coffeler ve Frappeler

Iced Latte
Pürüzsüz espresso, buz ve soğuk sütle buluştu. Ferahlatıcı, kremalı ve yaz için mükemmel bir eşlikçi.
Iced Americano
Sert espresso'nun soğuk suyla seyreltilip buz üzerinde servis edilmesi.
Buzlu Filtre Kahve
Mükemmel şekilde soğutulmuş, yavaş demlenmiş filtre kahve. Hafif, nüanslı ve buz üzerinde harika bir pürüzsüzlük.
Espresso Freddo
Bir Yunan klasiği — köpürene ve soğuyana kadar buzla çalkalanmış duble espresso. Yoğun, cesur ve enfes bir şekilde ferahlatıcı.
Iced Mocha
Zengin çikolata ve espresso, soğuk süt ve buzla bir araya geliyor. Çikolata sevenler için enfes, soğuk bir lezzet.
Orman Meyveli Frappe
Buzla harmanlanmış canlı bir orman meyveleri karışımı. Meyveli, ferahlatıcı ve doğal lezzetle dolu.
Çikolatalı Frappe
Kadifemsi çikolatanın buzla harmanlanmasıyla elde edilen koyu, keyifli bir buzlu içecek. Bir bardakta saf çikolata mutluluğu.
Karamelli Frappé
Zengin, kremsi ve dondurulmuş bir lezzet için buzla harmanlanmış tatlı, altın rengi karamel. Karşı konulmaz derecede pürüzsüz ve tatmin edici.
Kavunlu Frappe
Sulu, tatlı kavun buzla harmanlanarak hafif ve tropikal bir dondurulmuş ferahlatıcı içecek sunar. Her yudumda yaz.
Vanilyalı Frappé
Buzla pürüzsüz ve kremamsı bir donmuş içeceğe dönüştürülmüş klasik vanilya. Zamansız, zarif ve son derece lezzetli.

1 10

Dünya Kahveleri

Espresso
Saf kahve yoğunluğunun konsantre bir atışı. Yoğun, zengin ve tüm harika kahve içeceklerinin temeli.
Filtre Kahve
Mükemmel şekilde yavaş demlenen filtre kahve, çekirdeğin gerçek karakterini ortaya çıkaran berrak, nüanslı bir fincan sunar.
Macchiato
Bir miktar ipeksi, buharda ısıtılmış sütle "lekelenmiş" espresso.
Ristretto
Daha kısa, daha konsantre, daha tatlı ve daha yoğun lezzetli bir espresso. Daha az su, daha fazla karakter.
Lungo
Daha fazla suyla hazırlanmış, hafif ama dolgun gövdeli uzun bir espresso. Yavaş yudumların en iyisi.
Café Americano
Sıcak suyla seyreltilmiş espresso, pürüzsüz ve saf bir kahve deneyimi sunar. Sade, tatmin edici ve zamansız.
Flat White
Kadifemsi mikro köpüklü sütün çift espresso üzerine dökülmesiyle hazırlanır. Bir latteden daha yoğun, bir kapuçinodan daha pürüzsüz.
Mocha
Espresso ve zengin çikolatanın mükemmel uyumu, buharda ısıtılmış sütle tamamlanmış. Çikolata severler için klasik bir kafe lezzeti.
White Mocha
Kremalı beyaz çikolata, espresso ve buharda ısıtılmış sütle harmanlandı. Tatlı, keyifli ve karşı konulmaz.
Cafe Latte
Buharda ısıtılmış süt ve hafif bir köpük tabakasıyla hazırlanan espresso. Pürüzsüz, rahatlatıcı ve sonsuz derecede çok yönlü.
Chai Tea Latte
Buharda ısıtılmış süt ile karıştırılmış aromatik baharatlı çay. Tarçın, kakule ve zencefille dolu, iç ısıtan, egzotik bir fincan.
Karamelli Latte
Altın karamel şurubuyla zenginleştirilmiş pürüzsüz latte. Tatlı, tereyağlı ve son derece rahatlatıcı.
Vanilyalı Latte
Sıcak ve tatlı saf vanilya notalarıyla demlenmiş klasik latte.
Fındıklı Latte
Kavrulmuş fındığın karşı konulmaz aromasıyla kremalı latte. Günün her saati için fındık tadında, keyifli bir fincan.
Cappuccino
Eşit miktarda espresso, buharda ısıtılmış süt ve yoğun kadifemsi köpük. Asla modası geçmeyen İtalyan ikonu.
Cortado
Asitliği azaltmak için küçük bir miktar ılık sütle kesilmiş espresso. Yoğun ama dengeli — gerçek bir kahve severin tercihi
Karamelli Filtre Kahve
Filtre kahve, akışkan karamel gezdirilerek zenginleştirildi. Kahvenin doğal derinliğini tamamlayan hafif bir tatlılık.
Fındıkli Filtre Kahve
Sıcak fındık dokunuşlu filtre kahve. Hafif fındık aromalı, doğal tatlı ve harika kokulu.
Vanilyali Filtre Kahve
Yumuşak vanilya tatlılığıyla zenginleştirilmiş filtre kahve. Yatıştırıcı ve tatmin edici, narin ve hoş kokulu bir fincan.
Nescafe
Dünyanın en sevilen hazır kahvesi. Hızlı, tutarlı ve rahatlatıcı derecede tanıdık; saf bir güvenilirlik fincanı.