Üyelik Sözleşmesi
Türk Tatlıları
-
Soğuk Baklava
Klasik fıstıklı baklava, sütlü şerbete batırılmış ve üzeri bol kakao tozu serpilmiş. Zamansız bir Türk klasiğinin soğuk, kremsi yorumu
-
Keşkül
Öğütülmüş badem, süt ve şekerle yapılan ipeksi, narin bir Osmanlı sütlacı. Hafifçe tatlı, zarif ve sade — geleneksel olarak fıstık ve hindistan cevizi ile süslenir.
-
Trileçe
Üç çeşit süte batırılmış bulut gibi yumuşak bir kek — her kutlama sofrasında özel bir yere sahip olan, Balkan Türklerinin nesilden nesile aktardığı sevilen bir tatlı.
-
Profiterol
Kadifemsi vanilyalı krema ile doldurulmuş hafif, havadar choux hamuru topları ve üzerine dökülen sıcak çikolata sosu. Fransa, İtalya ve Türkiye'nin mutfak geleneklerinde ortak sevilen bir klasik.
-
Soğuk Kadayıf
Fıstıklı dolguyla hazırlanmış klasik tel kadayıf, sütlü şerbete batırılmış ve üzeri bol kakao tozu serpilmiş. Zamansız bir Türk klasiğinin soğuk, kremsi yorumu.
Türk Kahvesi Çeşitleri
-
Türk Kahvesi
Klasik fıstıklı baklava, sütlü şerbete batırılmış ve üzeri bol kakao tozu serpilmiş. Zamansız bir Türk klasiğinin soğuk, kremsi yorumu
-
Menengiç Kahvesi
Yabani Antep fıstığından yapılmış eşsiz bir Anadolu hazinesi. Kafeinsiz, doğal fındık aromalı ve iç ısıtan — sevilen bir köy geleneği.
-
Damla Sakızlı Kahve
Sakız adasının nadir damla sakızıyla harmanlanan bu kahve, kendine özgü çam ferahlığını taşır. Ege'den sofistike bir yudum.
-
Osmanlı Kahvesi
Osmanlı İmparatorluğu'nun büyük kahvehanelerinden ilham alan görkemli bir harman. Cesur, aromatik ve törensel olarak hazırlanmış – bir sultanın sofrasına layık.
-
Süryani Kahvesi
Süryani kültürünün nesilden nesile aktarılan kadim tarifi. Kendine özgü baharat karışımıyla demlenen bu kahve, Mezopotamya mirasından gelen derin ve karmaşık bir lezzet sunar.
-
Dibek Kahvesi
Geleneksel dibek havanında taş değirmende öğütülen bu kahve, klasik Türk kahvesinden daha pürüzsüz ve hafiftir. Anadolu'dan rustik, dolgun bir deneyim.
-
Kakuleli Kahve
Yeni çekilmiş kakulenin sıcak, baharatlı aromasıyla zenginleştirilmiş Türk kahvesi. Her yudumda duyuları uyandıran bir Orta Doğu klasiği.
Dünya Tatlılari
-
San Sebastian Cheesecake
Tereyağlı bisküvi tabanı ve mükemmel pürüzsüz krem peynir dolgusu ile kadifemsi, zengin bir cheesecake. Her lokmada saf bir keyif. (145 g)
-
Tiramisu
İtalyan klasiği — espressolu savoiar bisküvileri, kadifemsi mascarpone kreması ile kat kat dizilir, üzeri ince kakao ile süslenir. (150 g)
-
Makaron
Hafif Fransız badem mereng kabukları ve lezzetli krema dolgusu. Her renk ve tatta lokmalık bir lüks. (2 adet)
-
Sufle
Sıcak, havadar, içi akışkan bir sufle. Fırından yeni çıkmış, damağınızda saf bir büyü anı. (155 g)
-
Ahududulu Cheesecake
Kremalı cheesecake, üzerine parlak ahududu sosu. Tatlı ve ekşinin mükemmel uyumu.
-
Yaban Mersinli Muffin
Yaban mersiniyle dolu yumuşak, kabarık kek. Klasik bir fırın favorisi; dışı altın sarısı, içi yumuşacık. (120 g)
-
Browni
Yoğun, çiğnenmesi kolay ve yoğun çikolatalı. Browniemiz, çıtır kenarlar ve akışkan bir orta kısım arasında mükemmel bir denge kurar.
-
Çikolatalı Muffin
Nemli ve akışkan kıvamlı, yoğun çikolatalı bir muffin. Çikolatanın her şeyi güzelleştirdiğine inananlar için. (120 g)
-
Limonlu Cheesecake
Parlak ve lezzetli limonlu çizkek, ferahlatıcı bir narenciye dokunuşuyla. Hafif, zarif ve karşı konulmaz derecede pürüzsüz. (137 g)
-
Limonlu Cheesecake
Parlak ve lezzetli limonlu çizkek, ferahlatıcı bir narenciye dokunuşuyla. Hafif, zarif ve karşı konulmaz derecede pürüzsüz. (137 g)
-
Limonlu Cheesecake
Parlak ve lezzetli limonlu çizkek, ferahlatıcı bir narenciye dokunuşuyla. Hafif, zarif ve karşı konulmaz derecede pürüzsüz. (137 g)
Iced Coffeler ve Frappeler
-
Iced Latte
Pürüzsüz espresso, buz ve soğuk sütle buluştu. Ferahlatıcı, kremalı ve yaz için mükemmel bir eşlikçi.
-
Iced Americano
Sert espresso'nun soğuk suyla seyreltilip buz üzerinde servis edilmesi.
-
Buzlu Filtre Kahve
Mükemmel şekilde soğutulmuş, yavaş demlenmiş filtre kahve. Hafif, nüanslı ve buz üzerinde harika bir pürüzsüzlük.
-
Espresso Freddo
Bir Yunan klasiği — köpürene ve soğuyana kadar buzla çalkalanmış duble espresso. Yoğun, cesur ve enfes bir şekilde ferahlatıcı.
-
Iced Mocha
Zengin çikolata ve espresso, soğuk süt ve buzla bir araya geliyor. Çikolata sevenler için enfes, soğuk bir lezzet.
-
Orman Meyveli Frappe
Buzla harmanlanmış canlı bir orman meyveleri karışımı. Meyveli, ferahlatıcı ve doğal lezzetle dolu.
-
Çikolatalı Frappe
Kadifemsi çikolatanın buzla harmanlanmasıyla elde edilen koyu, keyifli bir buzlu içecek. Bir bardakta saf çikolata mutluluğu.
-
Karamelli Frappé
Zengin, kremsi ve dondurulmuş bir lezzet için buzla harmanlanmış tatlı, altın rengi karamel. Karşı konulmaz derecede pürüzsüz ve tatmin edici.
-
Kavunlu Frappe
Sulu, tatlı kavun buzla harmanlanarak hafif ve tropikal bir dondurulmuş ferahlatıcı içecek sunar. Her yudumda yaz.
-
Vanilyalı Frappé
Buzla pürüzsüz ve kremamsı bir donmuş içeceğe dönüştürülmüş klasik vanilya. Zamansız, zarif ve son derece lezzetli.
Dünya Kahveleri
-
Espresso
Saf kahve yoğunluğunun konsantre bir atışı. Yoğun, zengin ve tüm harika kahve içeceklerinin temeli.
-
Filtre Kahve
Mükemmel şekilde yavaş demlenen filtre kahve, çekirdeğin gerçek karakterini ortaya çıkaran berrak, nüanslı bir fincan sunar.
-
Macchiato
Bir miktar ipeksi, buharda ısıtılmış sütle "lekelenmiş" espresso.
-
Ristretto
Daha kısa, daha konsantre, daha tatlı ve daha yoğun lezzetli bir espresso. Daha az su, daha fazla karakter.
-
Lungo
Daha fazla suyla hazırlanmış, hafif ama dolgun gövdeli uzun bir espresso. Yavaş yudumların en iyisi.
-
Café Americano
Sıcak suyla seyreltilmiş espresso, pürüzsüz ve saf bir kahve deneyimi sunar. Sade, tatmin edici ve zamansız.
-
Flat White
Kadifemsi mikro köpüklü sütün çift espresso üzerine dökülmesiyle hazırlanır. Bir latteden daha yoğun, bir kapuçinodan daha pürüzsüz.
-
Mocha
Espresso ve zengin çikolatanın mükemmel uyumu, buharda ısıtılmış sütle tamamlanmış. Çikolata severler için klasik bir kafe lezzeti.
-
White Mocha
Kremalı beyaz çikolata, espresso ve buharda ısıtılmış sütle harmanlandı. Tatlı, keyifli ve karşı konulmaz.
-
Cafe Latte
Buharda ısıtılmış süt ve hafif bir köpük tabakasıyla hazırlanan espresso. Pürüzsüz, rahatlatıcı ve sonsuz derecede çok yönlü.
-
Chai Tea Latte
Buharda ısıtılmış süt ile karıştırılmış aromatik baharatlı çay. Tarçın, kakule ve zencefille dolu, iç ısıtan, egzotik bir fincan.
-
Karamelli Latte
Altın karamel şurubuyla zenginleştirilmiş pürüzsüz latte. Tatlı, tereyağlı ve son derece rahatlatıcı.
-
Vanilyalı Latte
Sıcak ve tatlı saf vanilya notalarıyla demlenmiş klasik latte.
-
Fındıklı Latte
Kavrulmuş fındığın karşı konulmaz aromasıyla kremalı latte. Günün her saati için fındık tadında, keyifli bir fincan.
-
Cappuccino
Eşit miktarda espresso, buharda ısıtılmış süt ve yoğun kadifemsi köpük. Asla modası geçmeyen İtalyan ikonu.
-
Cortado
Asitliği azaltmak için küçük bir miktar ılık sütle kesilmiş espresso. Yoğun ama dengeli — gerçek bir kahve severin tercihi
-
Karamelli Filtre Kahve
Filtre kahve, akışkan karamel gezdirilerek zenginleştirildi. Kahvenin doğal derinliğini tamamlayan hafif bir tatlılık.
-
Fındıkli Filtre Kahve
Sıcak fındık dokunuşlu filtre kahve. Hafif fındık aromalı, doğal tatlı ve harika kokulu.
-
Vanilyali Filtre Kahve
Yumuşak vanilya tatlılığıyla zenginleştirilmiş filtre kahve. Yatıştırıcı ve tatmin edici, narin ve hoş kokulu bir fincan.
-
Nescafe
Dünyanın en sevilen hazır kahvesi. Hızlı, tutarlı ve rahatlatıcı derecede tanıdık; saf bir güvenilirlik fincanı.
Taze Atıştırmalıklar & Paniniler
Tereyağlı kruvasan, gurme paniniler ve tost çeşitleri her gün taze hazırlanıyor—Beyoğlu’nda hızlı atıştırmalıklar için ideal.
- Croissant (Tereyağlı) – 75 g
- Çikolatalı Croissant – 75 g
- Dana Jambonlu Panini – 200 g
- Dört Peynirli Haşhaşlı Panini – 170 g
- Füme Hindi Panini – 170 g
- Gurme Ekmek Tostu – 190 g
- Özel Karışık Tost – 180 g
Çaylarımızla Ferahlayın
Geleneksel Türk çayından bitki çaylarına kadar, her yudum Olifantes Cafe & Patisserie’de ferahlatıcı ve keyifli.
- Türk Çayı
- Yeşil Çay
- Hibiskus Çayı
- Ihlamur
- Kış Çayı
- Elma Çayı
- Papatya Çayı
- Adaçayı